Suaranet.com, Limboto – Ketua Kerukunan Keluarga Anggota DPRD Kota Gorontalo, Nelis Hunawa Neu, menilai bahwa pengembangan kuliner lokal bisa menjadi kekuatan penunjang dalam sektor pariwisata. Hal itu disampaikannya saat menghadiri grand opening Rumah Makan Ayam Geprek Tiar, Minggu (18/5), di Kecamatan Limboto, Kabupaten Gorontalo.
Menurut Nelis, kekayaan kuliner lokal tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga memiliki nilai ekonomi dan budaya yang mampu menarik wisatawan, baik lokal maupun luar daerah.
“Pengembangan kuliner memiliki daya tarik kuat sebagai pendukung sektor pariwisata,” ujar istri Ketua DPRD Kota Gorontalo ini.
Ia juga menyoroti keunikan dari Ayam Geprek Tiar, yang menurutnya memiliki cita rasa berbeda karena menggunakan resep turun-temurun dari sang pemilik usaha. Kombinasi cita rasa khas dengan harga terjangkau, kata Nelis, bisa menjadi kekuatan yang mampu bersaing di tengah maraknya usaha kuliner saat ini.
“Puas rasanya, hemat harganya, apalagi sambal khas mereka benar-benar beda,” tambahnya dengan antusias.
Nelis pun berharap kehadiran rumah makan ini bisa ikut mendorong geliat ekonomi lokal dan menjadi bagian dari identitas kuliner khas Gorontalo yang bisa dibanggakan.
![Example 728x250](https://suaranet.com/wp-content/uploads/2025/01/PAJAK-HOTEL-SUARANET.png" "Example 970x250")
